为进一步加强校园食品安全管理，落实常态化食堂管理工作，守护好广大师生“舌尖上的安全”，日前，明山区政协主席郑伟、市场监督管理局局长侯立新、副局长夏淼对联丰东校区食堂开展了食品安全专项检查。明山区教育局副局长李骝、安全办主任陈宇陪同检查。

检查组进入食堂后厨，重点对食品储藏、加工制作、餐饮具清洗消毒、员工服务操作规范、食堂内外环境保洁消毒等环节进行了督查。

东校区食堂注重“食安”、“食味”与“食育”，努力守护学生“舌尖上的安全”。食堂内，地面墙壁一尘不染，灶具餐具干净整洁，加工间食材摆放有序，工作人员操作规范。新鲜的食材，经过她们的巧手，变成了孩子们碗里的美味佳肴，荤素搭配，粗细兼顾，学生吃得开心，家长放心满意。

检查组领导对联丰东校区食堂给予了高度评价，称它是地地道道的安心食堂。同时也强调：学校要进一步加强检查和日常抽查，确保校园食品安全。校长李玉杰表示，学校会高度重视食品安全工作，常抓不懈，严把原材料进口关、食品质量关，切实保障校园食品安全。

联丰东校区将以此次检查为契机，进一步强化食品安全管理，努力守护好学生“舌尖上的安全”！

编辑 张丹